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    时间:2020-10-16    来源:本站原创    阅读次数:

  • 【咱们新疆好地方】

    一户一设计 一街一景观

    ??新疆莎车县老城区喀赞其街改造升级后的蝶变

    光明日报记者 王瑟

    在新疆喀什地区莎车县老城区,还没有走进喀赞其街,耳边就传来了“叮叮当当”的敲击声。街边的铁锅店、铜锅店里的老少匠人正忙活着。维吾尔语“喀赞其”意为打铁锅的地方,街道的名称形成于1870年。

    改革开放以后,随着人民生活水平不断提高,喀赞其街从百姓自发交换商品的场所,香港开马,逐步发展成以铁锅、铜锅制作为主,民间手工艺、饮食、农产品销售为辅的商业街。

    有谁想到,因为人员越来越密集,各家各户的房挨着房,门挨着门,街道越来越窄,最终成为“污水靠蒸发、垃圾靠风刮”的棚户区。

    2019年9月,莎车县政府环绕发展文化旅游产业,启动喀赞其街改造升级工作。通过“一户一设计”,打造“一街一景观”的方式,推进老城区改造与旅游发展深度融合。2019年,莎车县老城区接待游客233万人次,杨红公式心水论坛,实现旅游收入2,杨红心水公式0202.cc.78亿元。

    在街道的入口处,一家占地700多平方米,名为烤包子特色餐厅的楼房装饰成鲜明的维吾尔族建筑风格:柱廊有雕饰的线脚,柱顶雕花托梁,廊檐彩画、砖雕以及窗棂花饰一应俱全。餐厅的主人是年轻的阿布都喀哈尔?艾尼瓦尔,他是喀赞其街上最有名的烤包子店的第四代传人。

    走进这个宽广明亮的烤包子特色餐厅,阿布都喀哈尔?艾尼瓦尔笑眯眯地迎接着客人。在街道改造中,他将店面翻新,破旧的土砖房摇身变成精致楼房,营业面积扩大一倍多,客流量翻了三四倍,日均营业收入由原先的七八千元增至三四万元。

    “味道是祖爷爷传下来的,香港彩霸,有100多年的历史了。过去因为营业面积太小,也太乱,想扩大生意都没有办法。现在好了,环境变好了,生意自然也更红火了。我想把祖辈的手艺发扬光大:三层的店铺正在改造扩建,一层二层用来接待顾客,三层准备搞观光旅游,我要把老街的历史和烤包子的历史告诉前来游玩的人们。”阿布都喀哈尔?艾尼瓦尔说。